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Un birrificio in mezzo alla città

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Descrizione

Un birrificio integrato all’interno di una corte privata in cui produrre e degustare la birra artigianale. La composizione richiama architetture del nord Europa, in particolare l’architettura fiamminga, terra famosa per la produzione di birre. L’aspetto contemporaneo si fonde con la tipologia residenziale del contesto reinterpretando la “fabbrica” urbana e conferendo nuove funzionalità al tessuto urbano. Il birrificio è composto da spazi interni di produzione, una piccola area per la mescita, un soppalco/studio/deposito ed un’area esterna per la degustazione. Il progetto mira alla riduzione di emissioni rumorose e inquinanti al fine di rendere compatibile l’attività con la vita casalinga.

Luogo: Cagliari - Pirri

Data: 2016

Collaboratori: Ing. Massimo Placitu

Committenti: Alberto Piga

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